×

CATEGORY

CATEGORY

メール会員登録

MENU

HOME»  ブルゴーニュ»  ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ラ・ディゴワーヌ2005(A&P・ド・ヴィレーヌ)

ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ラ・ディゴワーヌ2005(A&P・ド・ヴィレーヌ)

ロマネ・コンティの経営者であるオーベル・ド・ヴィレーヌが運営するドメーヌ。コート・シャロネーズ地区の小さな村、ブーズロンに70年代前半に設立。86年から化学肥料は一切使わない有機農法による栽培を行なっている。ロマネ・コンティのテロワールを最大限に生かしたワイン造りはここでも継承されている。まさにワイン造りの教科書のような逸品ばかり。赤ワインのマセラシオンは開放した木製の大樽で行なわれ、ピジャージュ(大樽から浮いてくる果帽を沈める作業)も人手で行なう。その後樽熟成させるが新樽率は年によって調整する。ノンフィルターでビン詰めし亜硫酸添加も最小限に抑えている。

  • ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ラ・ディゴワーヌ2005(A&P・ド・ヴィレーヌ)

  • 販売価格

    4,620円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

在庫切れボタン
  • ジェネリックワインの域を遥かに超えている超人気の逸品!白のレ・クルー同様に果実味が前面に強く出てくるタイプと違い、DRCに通じるテロワール引き出し、しっとりとした果実味を堪能出来る逸品!赤/ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ
  • ACブル

関連商品