×

CATEGORY

CATEGORY

メール会員登録

MENU

HOME»  ブルゴーニュ»  シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フルショーム・ラ・ピエス・オー・コント2020(ベッサン・トランブレイ)

シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フルショーム・ラ・ピエス・オー・コント2020(ベッサン・トランブレイ)

【ベッサン・トランブレイ】
シャブリの名手、ジャン・クロード・ベッサン。彼がシャブリでワイン造りを始めたのは1989年。自身は建築家を目指していたが、妻の実家のトランブレイ家に跡取りがなく、そのブドウ畑を受け継ぐことになった。その後、ドメーヌ名には息子ロマンの名が加わり、2016年頃からジャン・クロード・エ・ロマン・ベッサンとなった。2022年ジャン・クロード・ベッサンは正式に引退し、息子ロマンにその座を譲り、2020年ヴィンテージからドメーヌ名はベッサン・トランブレイとなった。(元々大部分の畑がジャン・クロードの妻エヴリンヌの実家であるトランブレイ家の所有だった。その畑を2021年に正式に相続したため)。
 
現在所有するブドウ畑は12ha。シャブリ(スタンダードと樹齢45〜55年の「ヴィエイユ・ヴィーニュ」の2種類)、1級モンマン、ラ・フォレ、フルショーム(スタンダードと「ラ・ピエス・オー・コント」の2種類)、特級ヴァルミュールの5アペラシオンから7種類のワインを造っている。
 
ワインの醸造はヴィンテージとアペラシオンに応じて、ステンレスタンクと小樽を使い分けている。ジャン・クロードの目指すワインのスタイルは「フィネス、フローラルさ、ミネラル感」。実際どのキュヴェもシャブリのエッセンスが詰まった、フローラルな香りとミネラルを感じさせるワイン。和食や寿司には抜群の相性。
 
近年このドメーヌの評価はうなぎのぼりで、今まさに大ブレイク前夜の様相である。シャブリの2大巨頭、ラヴノー、ドーヴィサに匹敵する評価である。ワインアドヴォケイトでこう称賛されている。
「何度も書いているが、このドメーヌはもっと語られるべき存在でシャブリのトップ6に入るドメーヌの一つである。ベッサンはシャブリの酸味と緊張感を愛し、それをワインにて表現するという哲学で、切れ味と凝縮感、質感、立体感を備えたワインを見事に実践している。偉大なシャブリに求められるすべての要素を備えている」(ワインアドヴォケイト2022年7月22日号)
 
そしてフランスで最も影響力のあるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2023年度版」が2023年9月に発売され、ベッサン・トランブレイ(ブルゴーニュ)、ピション・ラランド(ボルドー)、ドメーヌ・ド・モンティーユ(ブルゴーニュ)、フィリポナ(シャンパーニュ)、マルク・クライデンヴァイス(アルザス)など12生産者が3つ星に昇格された。
 
コストパフォーマンスにも長けたベッサン・トランブレイ。傑出な仕上がりとなった2020年お見逃しなく。

【シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フルショーム・ラ・ピエス・オー・コント】
フルショーム・ラ・ピエス・オー・コントはフルショームにある古木の区画から造られる特別キュヴェ。19世紀後半かつての所有者マリニー伯爵が愛妻のワインのための専用区画だったという。平均樹齢70年の古樹。古いものは戦前の1934年に植樹されたもの。全房圧搾し自然酵母で発酵。古樽で12カ月熟成。
スタンダードなフルショームをひとまわり大きくした印象で、パワフルにしてリッチ。すべての要素が凝縮し、より複雑味を醸し出す美酒。白/1級畑
 
★ワインアドヴォケイト 94点+
飲み頃:2025~2045年
A brilliant wine from the best part of Bessin's holdings in this premier cru, the 2020 Chablis 1er Cru Fourchaume La Pièce Au Comte exhibits aromas of citrus zest, crisp green apple, freshly baked bread, pastry cream and iodine. Medium to full-bodied, satiny and seamless, it's deep and complete, with racy structuring acids and a long, saline finish. (Wine Advocate Issue 22nd Jul 2022)
 
 

  • シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フルショーム・ラ・ピエス・オー・コント2020(ベッサン・トランブレイ)

  • 販売価格

    6,600円(税込)

  • 在庫

    4個

  • 購入数

カートに入れる(大)
  •  

     

関連商品