【ドルーアン・ラローズ】
ドルーアン・ラローズは5代に渡って続いているジュヴレ村の家族経営のドメーヌ。1850年にジャン・バプティス・ラローズがジュヴレ・シャンベルタンの地にブドウ畑を取得したのが、このドメーヌの始まり。1919年にラローズ家のスーザン・ラローズとシャンボール・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアンが結婚し、ドルーアン・ラローズが誕生した。

特筆すべきは約15haある自社畑の半分がグラン・クリュということ。シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、ミュジニー、クロ・ド・ヴージョ、ボンヌ・マール、ラトリシエール・シャンベルタン、シャペル・シャンベルタンと6つのグラン・クリュを所有している。なかでも「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」と「ミュジニー」は別格といえるほど完成度の高いワインとして定評がある。近代的なセラーで伝統的な方法を用いて醸造。

当主フィリップ・ドルーアンの娘、キャロラインと息子のニコラスがドメーヌに参画してから、近年評価はうなぎ上りで仏のワイン専門ガイド【アシッェトワインガイド2018】でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞している。以前は新樽率が高く、樽のニュアンスがやや強かったが、2014年から新樽率をグラン・クリュ80％、プルミエ・クリュ40％、ヴィラージュ20％に変更した。最高の土地と、恵まれたテロワールを生かして香り高く、エレガントで豊潤なワインに進化している。
 
2016年ヴィンテージではワインアドヴォケイトのニール・マーティンが「アルマン・ルソーやドニ・モルテに比肩する最高のものを見つけ出すことが出来るだろう。あなたが過去に持っているこのドメーヌの偏見をひとまず脇に置いて未来を見てほしい」と評したほど。

【ジュヴレ・シャンベルタン・クレピヨ】
クロ・サン・ジャックのはす向かいに位置するプルミエ・クリュ。面積は小さくドメーヌが所有しているのは僅か0.26ha。この畑が単独でビン詰めされるのは非常に少なく、日本の市場で目にするのはドルーアン・ラローズの他はジェラール・セガン、コンフュロン・コトテッド、アンベル・フレールくらい。ブドウ樹は1943年と1953年に植樹された古樹。2020年は全房率30～40％で醸造。新樽率40％で熟成された。2020年は果実味豊かでバラスのいいワインに仕上がった。このドメーヌの2020年のお値打ち1本となった。

★Vinous（ニール・マーティン）93点
飲み頃：2025～2045年
The 2020 Gevrey-Chambertin Craipillots 1er Cru, containing 30-40% whole bunch, has palpable strictness on the nose, correct and focused, touches of pencil lead infusing the red berry fruit. The palate is medium-bodied with svelte tannins, very harmonious with a slightly granular texture. Balances and quite mineral-driven on the finish, this is surely the hidden gem of Drouhin- Laroze's line-up this year. Go seek.（By Neal Martin on March 2022）

＊ニール・マーティン：2016年ヴィンテージまでワインアドヴォケイトでブルゴーニュを担当していた評論家。2017年にワインアドヴォケイトを離れ、現在はVinousで副編集長を務めブルゴーニュ、ボルドー、ニュージーランド他を担当している。

★ジャスパー・モリス　91～94点
30% whole bunch vinification. Bright medium depth of purple, pleasing fruit, fresher red berry style,nicely balanced. Discreet and understated, which I consider to be strong positives, a little bit of pepper at the finish. Medium bodied and persistent Salivating.
Tasted: December 2021

＊ジャスパー・モリス：英国を代表するブルゴーニュワインの専門家。1981年からブルゴーニュに在住。伝説的なブルゴーニュのブローカー、ベッキー・ワッサーマンに師事し、バイヤーとなる。1985年にマスター・オブ・ワインを取得。2010年に集大成となる「Inside Burgundy」（邦題：ブルゴーニュワイン大全／白水社）を刊行した。この本はブルゴーニュ愛好家や専門家の基本文献として高く評価されている。