【ドメーヌ・バロー】
バロー家はマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続く老舗ドメーヌ。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたという。4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年に妻のマルチヌとともに自身のドメーヌを立ち上げた。90年代入るとダニエル・バローはジャン・マリー・ギュファンと比肩するマコネの名手として名を馳せた。
 
2006年には5代目となる息子ジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い畑の名義をジュリアンに変えたため、ダニエル・エ・マルチヌ・バローとダニエル・エ・ジュリアン・バローの２つのラベルが混在したが、2017年ヴィンテージからドメーヌ・バローに統一された。玉石混交のマコネにおいてテロワールを見事に表現する偉大な造り手である。
 
　現在、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するポリシーで、プイィ・フュイッセはブレンドものの「アリアンス」の他、単一畑のキュヴェを6種類造っている。
 
　ブドウ栽培は1995年頃からビオロジックを導入し、2005年には全所有畑をビオロジックに転換した。マコネ地区ではコストのかからない機械収穫をする農家が大半だが、このドメーヌは完全に手摘み。醸造所は重力を利用した構造でブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がない。自然酵母で発酵。発酵タンクはアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、大樽、中樽、小樽と使い分ける。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10～15カ月の熟成。白ワインの造り手としては珍しく、無濾過で瓶詰めする。出来上がるワインは香り、果実味などテロワールを鮮やかに表現した美酒となる。

【プイィ・フュイッセ・プルミエ・クリュ・ラ・マレショード・クロ・ラ・ヴェルシェール】
2020年にプルミエ・クリュに昇格された畑。ドメーヌに隣接し、畑は南向きの斜面を持ち、土壌は小石や岩屑と、泥灰土を含む石灰岩質土壌がミルフィーヌのように交互に層を成している。2016年ヴィンテージまでは1947～1969年に植樹された平均樹齢60～70年の古樹で造られていたが、一部植え替えにより平均樹齢が50年をきったため、2017年ヴィンテージからヴィエーユ・ヴィーニュの表記を外した。ヴェルジッソン村で最も暖かなクリュとされるクレの真下に位置し、リッチな果実味に豊かなミネラルを感じさせる力強く長熟なワインとして定評がある。アン・ビュランに次ぐドメーヌを代表するキュヴェ。
ヴィノス評を抜粋すると以下の通り。
「黄色い果実、ラノリン（天然のオイル）、乾燥したオレンジの皮、白い押し花の香りで、集中力のあるブーケが特徴。味わいはミディアムボディで、非常にエレガントな口当たり。ピュアさが際立ち、酸味は完璧に調和し、ミネラルを主体としたフィニッシュが続く。魅力的なワインで、これから何年も熟成するだろう」
 
★ヴィノス　93～95点
飲み頃：2025～2045年
The 2022 Pouilly-Fuissé Clos la Verchère La Maréchaude ler Cru comes from limestone and marn soils that Julien Barraud explained are structured like a millefeuille for six meters, ergo, very resistant to hydric stress. This has a precise and focused bouquet with yellow fruit, lanolin, desiccated orange peel and pressed white flower scents. The palate is medium-bodied with a very elegant opening. The purity is striking, with perfectly pitched acidity and a persistent, quite mineral-driven finish. This will be irresistible, yet it will age for many years.（By Neal Martin on June 2023）