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マルサネ・クロ・デュ・ロワ・ルージュ2022(ジャン・フルニエ)

【ジャン・フルニエ】
ジャン・フルニエはマルサネの中でも最も古いドメーヌの一つ。その歴史はルイ13世の17世紀まで遡ることが出来る。現在ドメーヌは、マルサネの若きスター、ローラン・フルニエが当主を務める。2003年、先代が引退し、ローランが当主になるとドメーヌの改革が始まった。2004年から畑をビオロジックに転換(2008年に全ての区画で認証を取得)。栽培方法も従来の「グイヨ」からストレスの少ない「コルドン・ロワイヤル」に変更。彼の目指す栽培は自然に凝縮されたブドウ。所有する畑はクロ・デュ・ロワやロンジュロワなどマルサネを代表する優良畑。さらに畑の大半が樹齢40年以上の古樹と、最高の条件が揃っている。
 
「僕のワイン造りは現代的でも伝統的でもない。父は伝統を重視していた。僕は伝統をベースに進化していきたい」とローランは語る。
そして「やっとマルサネに注目が集まってきた。シルヴァン・パタイエや僕らがマルサネを変えたのさ」と自負するほど。
 
醸造も個性的だ。畑と醸造所で2回厳しい選果を行う。畑の特徴に合わせて全房と除梗の比率を調整する。全房で果梗を使うとバクテリアが繁殖しやすくなるため、亜硫酸使用が普通。だがビオロジックを導入したことで酵母が強く、亜硫酸無添加で全房発酵が可能だという。発酵は主に木樽を使用。使用するのは228Lの伝統的なブルゴーニュ樽ではなく、大きめのドゥミ・ミュイ(600L)とシガール(350L)。600Lと350Lの樽はワインが樽と触れ合う面積が最適だそうだ。出来上がるワインは力強く長熟でありながらエレガント。マルサネとは思えないほどのポテンシャルを秘めた一献となる。
 
近年の評価はうなぎ上りで、各専門誌でも高評価。ベタンヌ&ドゥソーヴは「ブルゴーニュ新世代の中で最も輝きを放つ生産者の一人」と評した。マルサネの若きスターの珠玉の一献をぜひともお試しあれ。  
 
【マルサネ・クロ・デュ・ロワ・ルージュ】
畑名は「王の畑」の意で東向きの急斜面でシュノーヴ村の上部に位置している。マルサネを代表する畑。褐色粘土に砂が混ざる粘土石灰質土壌。東向きの急斜面。50%除梗、50%全房。6日間の低温浸漬後にルモンタージュ及びピジャージュを行いながら約3週間の発酵。600Lと228Lの木樽(新樽25%)で12カ月熟成後、600Lの木樽(3~4年使用)で6カ月熟成。エレガントでバランスのいい果実味が印象的。クロ・デュ・ロワのワインは何人もの生産者が造っているが、ジャン・フルニエのキュヴェは最上級の一つ。
ヴィノス評を抜粋すると以下の通り。
「上品なブーケを持ち、ブラックチェリーとビルベリー(野生のブルーベリー)の果実味が美しく際立っています。空気に触れることで、ミネラル感がより鮮明になっていきます。ミディアムボディの味わいはフレッシュで、きめ細やかなタンニンと印象的な骨格を備えながらも、調和のとれたピュアな余韻が長く続きます。素晴らしいワインです」
 
★ヴィノス 91~93点
飲み頃:2026~2038年
The 2022 Marsannay Clos du Roy has a classy bouquet with beautifully defined black cherry and bilberry fruit, an underlying mineralité becoming more evident with aeration. The medium-bodied palate is fresh with finely chiseled tannins and impressive structure, yet finishes harmonious and pure. Bon vin.(By Neal Martin on October 2023)
 

  • マルサネ・クロ・デュ・ロワ・ルージュ2022(ジャン・フルニエ)

  • 販売価格

    6,930円(税込)

  • 希望小売価格

    10,340円(税込)

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    3個

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