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コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・ヴィエルヴィル2002(プレット)【マグナムボトル1500ml】

【ドメーヌ・ド・ラ・プレット】
ドメーヌ・ド・ラ・プレットは非常に歴史が古く、ルイ14世の時代から畑を所有している記録が残るほどで、6世代以上に渡って代々女性によって受け継がれてきたドメーヌ。現在、畑はフランス農業アカデミーの会員でもあるルシナン・オーディディエの2人の娘が管理している。仏の専門誌「アシェット・ワインガイド」や「レヴュー・ド・ヴァン」などに毎年高評価されている。
 醸造にはステンレスの回転式発酵タンクなどを導入し、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限引き出すことをポリシーにワイン造りを行っている。
 特筆すべきはこのドメーヌは数多くのバックヴィンテージを貯蔵しており、蔵出しでリリースされるこれらのキュヴェはコストパフォーマンスに長けた逸品である。
 
【コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・ヴィエルヴィル】 
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュのアペラシオンを名乗れる村は5つのみ。ジュヴレの北に位置するブロション、フィクサン。ニュイ・サン・ジョルジュ近隣のコンブランシアン、ゴルゴロアン、プレモー・プリセだけ。このワインはドメーヌがあるゴルゴロアンの単一畑ヴィエルヴィルから造られた。平均樹齢35年以上。100%除梗し、ステンレス製の回転式発酵タンクで6日間低温浸漬。同容器内で6日間発酵。新樽率20%で、アリエ産オークバリックで18ヶ月熟成。過去このキュヴェの蔵出し古酒を何度か試飲しているが、コンディションは良好で綺麗に熟成している。酒質は上質なニュイ・サン・ジョルジュに匹敵し、価格を考えると非の打ちどころがない。今回は当たり年の2002年のマグナムボトル。まさに掘り出し物の逸品。

  • コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・ヴィエルヴィル2002(プレット)【マグナムボトル1500ml】

  • 販売価格

    8,800円(税込)

  • 在庫

    4個

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