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トムズ・ブロック・・ピノ・ノワール2015(ノイドルフ)

【ノイドルフ】
今や白ワインにおいてはニュージーランドのみならず、世界でも指折りの名ワイナリーとして知られるノイドルフ。クメウ・リヴァーに比肩するニュージーランド最高峰の白ワインの造り手。白が有名なノイドルフだが、傑出したピノ・ノワールも造っている。
 
ノイドルフはニュージーランド南島のネルソン地区に位置する。ネルソンは南島北部の人口4万5千人の小さな港湾都市。東西南の三方を山脈に囲まれているため、西から吹き込む雨と冷風は遮られ、夏は海に面する北からの海風が急激な気温の上昇を抑え、年間を通じて気候が穏やかな場所。霜の被害は少なく秋終盤に時折雨が降る。ブドウの生育期間が長く、年間日照時間が平均2405時間とニュージーランドでも極めて長い。
 
ノイドルフの畑はムーテリー・ヒルズと呼ばれる丘陵地に位置する。小高い丘の連なるアッパー・ムーテリーの畑は古代には河川であった流域が風化した砂利質土壌の深部を浅い砂質ロームの表土と粘土質土壌が覆っている。土壌に一定の保水力があることでブドウは夏の乾燥に耐えられ、ワインには複雑さとしっかりした骨格が備わる。
 
1993年、英国【WINE】誌主催の「世界ベスト・ワイン・テイスティング」のシャルドネ部門で優勝し、その名が一躍世界に知れ渡った。2009年、英国のワイン評論家トム・スティーヴンソンが、当主であり醸造家のティム・フィンを「ニュージーランド・ベスト・プロデューサー」に選出。また「Mrニュージーランド」との異名をとるマスター・オブ・ワインのボブ・キャンベルは、2014年のムーテリー・シャルドネを「最高のブルゴーニュの白(のようだ)」とコメントして初めて100点を付けたほど。白ワインだけでなく、ピノ・ノワールの赤ワインの評価も急上昇している。赤、白とも純度が高く緻密で奥深いワインはブルゴーニュファンも唸らせている。
 
2012年にフェルトン・ロードとクォーツ・リーフでアシスタント・ワインメーカーとして活躍していたトッド・スティーヴンスが新たに醸造長に就任した。
 
【トムズ・ブロック・ピノ・ノワール】
ホーム・ヴィンヤード、アッパー・ムーテリー、フラックスモアー・ヴィンヤードのブドウを使用。2015年の収穫日は3月17日~4月5日。100%除梗。発酵前にブドウを冷却し、自然発酵。新樽率22%のフレンチオーク樽で12カ月熟成。無清澄、無濾過で2016年3月6~18日にボトリング。

ちなみニュージーランドで、最初で唯一のマスター・ソムリエのキャメロン・ダグラスはこの2015年をテイスティングし、「(今までの中で)おそらく最も複雑なブーケを持つトムズ・ブロック・ピノ・ノワールだ」と評し95点の評価をした。
 
【試飲】
赤い果実や熟した果実の香りがグラスに注がれた瞬間立ち上がる。エレガントだが芯のある果実味と酸とミネラルのバランスが良く、ジューシーな味わいが口中に広がる。長いアフターはしなやかで優しい。ヴォーヌ・ロマネ辺りの村名クラスに引けを取らないクオリティー。さらに時間とともに果実味が深まっていく。アッパー・ムーテリーの粘土質土壌は、ブルゴーニュに近い繊細な風味のピノ・ノワールになると言われているが、まさにそう。この価格でこのクオリティーは、ピノ・ノワール・ラヴァーとしてはケース買いしたいお値打ち品。(2019年7月上旬)
 
★ワインアドヴォケイト 90
飲み頃:20202025
Cherries, plums, cinnamon and clove all mingle on the nose of the 2015 Pinot Noir Tom's Block. This medium-bodied wine turns more savory on the palate, shaped by crisp acids, firm tannins and some cola-like, meaty notes. Give it another year or two to round into form (or decant it an hour or so before serving) and drink it over the next 5 years or so. (Wine Advocate #235 Mar 2018)
 

 

  • トムズ・ブロック・・ピノ・ノワール2015(ノイドルフ)

  • 販売価格

    4,230円(税込)

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